استشارة مجانية
منصة سند فود
Sanad Food SaaS Platform • SAAS
كفاءة خطوط الطهي والإنتاج

شاشات مطبخ تفاعلية تنظم العمل وتقضي على ضياع البونات

استبدل طابعات المطبخ الورقية بنظام شاشات رقمي ذكي يوجّه كل طبق لمحطة تحضيره الصحيحة، ويراقب مؤقتات الطهي لضمان خروج الأطباق طازجة في وقتها المحدد.

إدارة خطوط المطبخ

انسيابية كاملة من أول نقرة حتى تسليم الطبق

تحكم كامل برحلة تجهيز الوجبات يمنع الارتباك، يقلل الهدر، ويساعد الشيف التنفيذي على قياس أداء خطوط التحضير بدقة.

توجيه ذكي لمحطات الطهي (Station Routing)

فرز آلي للأصناف؛ فالمشاوي تذهب لشاشة الشواء، والمقبلات لشاشة الإعداد البارد، والمشروبات لشاشة البار تلقائياً مع توضيح رقم الطلب الموحد.

مؤقتات بصرية ملونة لتتبع التأخير

تتغير ألوان تذاكر الطلبات تدريجياً (أخضر ← برتقالي ← أحمر متوهج) لتنبيه الطهاة بضرورة الإسراع في الطلبات المقاربة على تجاوز زمن التجهيز المعياري.

تجميع الأصناف المشتركة (All-Day View)

خاصية تجميع تظهر للشيف إجمالي الأصناف المتشابهة المطلوب طهيها في اللحظة (مثال: إجمالي 8 برجر لحم عبر 4 طلبات مختلفة) لتجهيزها دفعة واحدة وتوفير الوقت.

شاشة المنسق العام (Expo Screen)

شاشة نهائية لمشرف التسليم (Expediter) تجمع أطباق المحطات المختلفة للتأكد من اكتمال الطلب بالكامل وتطابقه مع المواصفات قبل تسليمه للعميل أو السائق.

تنبيهات صوتية فورية

إصدار أصوات تنبيهية واضحة بمجرد نزول طلب جديد على الشاشة لضمان عدم إغفال أي تذكرة حتى في أكثر أوقات المطبخ ضجيجاً وازدحاماً.

تحليلات زمن التجهيز والطهي

تقارير تفصيلية تسجل متوسط الوقت المستغرق لكل طبق وكل محطة طهي، لمساعدة الإدارة على اكتشاف مواضع الاختناق وتطوير سرعة الإنتاج.

أجهزة اقتصادية ومتاحة

حوّل أي شاشة تلفزيون أو تابلت إلى شاشة مطبخ احترافية

لا حاجة لأجهزة KDS مخصصة باهظة التكلفة. يعمل نظام سند فود لشاشات المطبخ مباشرة عبر متصفح الويب على أي شاشة Smart TV، جهاز تابلت معلق، أو شاشة لمس مخصصة لبيئة المطابخ.

دعم شاشات اللمس Touch Screen أو أجهزة التحكم Bump Bar
استرجاع سريع للتذاكر المكتملة عند الرغبة في مراجعتها
وضع ليلي داكن عالي التباين مريح للعين في بيئة الإضاءة العالية

شاشات مطبخ تفاعلية فورية

تحديث فوري دون الحاجة لإعادة تحميل الصفحة بفضل تقنية WebSockets وتوجيه التذاكر للمحطة المعنية لحظياً.

فرز محطات الشواء تنبيهات صوتية مؤقتات لونية

جهّز مطبخك بأحدث شاشات الطهي الذكية

قلل وقت الانتظار وارفع دقة إعداد الأطباق من أول يوم تشغيل مع سند فود.